Главная → Задать вопрос эксперту по сыру → Здравствуйте,очень волнует вопрос о сырах.Наш...

Задать вопрос эксперту по сыру

Здравствуйте,очень волнует вопрос о сырах.Наша семья предерживается вегетарианства,но знаем.

Евгения, г. Красноярск20 мая 2014, 15:01
Здравствуйте,очень волнует вопрос о сырах.Наша семья предерживается вегетарианства,но знаем,что сыры делаются почти все на сычужном ферменте,который получают из мертвых телят!!!какой сыр поосоветуете без этого??и как это распознать.спасибо

Отвечают эксперты:

Администрация сайта7 июня 15:46
Есть много сыров, которые изготавливают с добавлением бактериальной закваски без сычужного фермента. Изучайте в нашем каталоге сыров!

Все права защищены. Если вам понравились статьи наших авторов, и вы хотели бы их использовать, не поленитесь поставить активную ссылку на нас. В противном случае вы рискуете встретиться с нашими юристами.


<a href="http://www.cheesemania.ru" target="_blank">Все о сортах и производстве сыра</a>