Главная → Задать вопрос эксперту по сыру → Купила сыр Парсифаль. На вкус он горчит, но п...
Задать вопрос эксперту по сыру
Купила сыр Парсифаль. На вкус он горчит, но потом горчинка пропадает. Должен ли сыр горчить или он испорчен?
| Евгения, г. Москва |
Купила сыр Парсифаль. На вкус он горчит, но потом горчинка пропадает. Должен ли сыр горчить или он испорчен?
Отвечают эксперты:
10 ноября 15:56
Добрый день. Вкусовые нюансы одной марки сыра могут различаться из-за рациона коров, состава трав. Поэтому, если внешний вид сыра соответствует нормальному продукту, нет явных признаков испорченности (несвойственный запах, изменение консистенции, пояление слизи и т.д.), то пропадающая горчинка, скорее всего,особенность производителя сыра.
Все права защищены. Если вам понравились статьи наших авторов, и вы хотели бы их использовать, не поленитесь поставить активную ссылку на нас. В противном случае вы рискуете встретиться с нашими юристами.