Задать вопрос эксперту по сыру. Страница номер 21
Перед тем, как отправить свой вопрос, ознакомьтесь с правилами сервиса! (см. ниже)
Вы можете задать Вопрос эксперту по тематике нашего портала, мы постараемся обязательно ответить Вам на страницах нашего сайта.
Правила:
- Если вопрос не соответствует тематике раздела, то он может остаться без ответа или же просто быть удален.
- Категорически не допускаются любые обвинения в адрес экспертов или администраторов сайта.
- Категорически запрещается добавление спама! IP адреса всех посетителей, которые задают вопрсы, фиксируются, и в случае необходимости могут быть сообщены для судебного разбирательства.
- Администрация и эксперты не гарантируют Вам, что Ваш вопрос удостоится ответа. Но если все предыдущие пункты правил в вопросе соблюдены, то, как правило, такой вопрос получает ответ.
На вопросы отвечают:
Руслан Торосян
Координатор Slow Food в Армении
| Татьяна E-mail: tanij@inbox.ru |
| Страницы: 1 ... 19 20 21 22 23 ... 27 | Задать свой вопрос | ||||||||||||||||||||
Здравствуйте! Купила адыгейскийсыр производства НТЦ 21 век Мытищинский р-он рассыпается не плавится и на вкус не понятный. Может это тофу?
Здравствуйте! подскажите пожалуйста, на заводе очень быстро портится рассол для сыра.От чего это может зависеть?и что можно предпринять?Спасибо.
скажите пожалуйста,не вредна ли плесень на сыре? с чем лучше употреблять сыр с плесенью? СПАСИБО!
скажите, а какой вид сыра лучше?
перечислите, пожалуйста, твердые сорта сыра
Как готовиться рассол для хранение сулугуни, моцарелла и сыра чанах, чтобы во время хранение в рассоле сильно не просолился. Вет рассоль в импортных моцарелле очень маленкий процент соли и сыр даже не слизиться в чем секрет приготовление рассола, За ответ буду очень блогадарен.
С Уважением Славик Авакян. +79164770852
КАК ПРИГАТОВИТЬ СЫР ЧАНАХ. КАКОЙ РАСТИТЕЛНИ ЖИР МОЖНО ДЩБАВИТЬ И В КАКОМ ЕТАПЕ
Собираемся открыть не большое частное производство чечила. Как у эксперта, хочу узнать, каким образом происходит закваска молока с применением пепсина, в каком количестве добавляется пепсин. Способ определения готовности брынзы для дальнейшей варки. Что вы можете нам предложить(посоветовать).И хочу узнать технологию изготовления сыра чечил.
Как можно проверить качество адыгейского сыра? Например наличие в нем растительных жиров и т.п., если состав посмотреть нет возможности?
Здравствуйте!
подскажите пож-та какой
должен быть вскус сыра Президент Мадригал????
благодарю Вас за помощь!
|
|||||||||||||||||||||
| Страницы: 1 ... 19 20 21 22 23 ... 27 | Всего вопросов: 266 | ||||||||||||||||||||
Задать свой вопрос |
|||||||||||||||||||||
Все права защищены. Если вам понравились статьи наших авторов, и вы хотели бы их использовать, не поленитесь поставить активную ссылку на нас. В противном случае вы рискуете встретиться с нашими юристами.