Белорусские сыры отличаются более высокими конкурентными преимуществами по сравнению со своими российскими аналогами. В Беларуси реже прибегают к любимым российскими компаниями хитростям: добавки белковых порошков, пальмового масла, красителей и т.п. В республике имеется отсутствующая в России строгая система контроля качества пищевой продукции. Но есть еще одно колоссальное преимущество: правители Белоруссии не дошли до «маразма» запрещать поставки импортного молочного сырья.
В то время как российские производители сыра потирают руки, рассчитывая получить дополнительные «барыши» от повышения цен на свою продукцию на внутреннем рынке, западный сосед готовит им неприятный сюрприз. Начальник главного управления внешнеэкономической деятельности министерства сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии Алексей Богданов сообщил о намерении производителей увеличить до конца года поставки сыров на российский рынок на 70%. Кроме того, на 50% планируется увеличить ввоз сливочного масла. Тем самым наши производители лишаются всякой надежды отыграть рынок у европейцев. Белорусская продукция окажется все равно дешевле российской, так как компании в этой стане имеют больше возможностей в плане сырья: никто завозить молоко в Беларусь не запрещал. За короткое время белорусам удастся мобилизовать имеющиеся и создать новые производственные мощности, россиян ждет качественный сыр из европейского молока.