Подпольный сыр
15 августа 2011
Сотрудниками Департамента экономической безопасности МВД России и ОБЭП УВД по Волоколамскому району Московской области пресечена деятельность подпольного цеха по производству сыра и брынзы (торговые марки «Чанах», «Сулугуни», «Чедер» и др.), организованного уроженцами Дагестана и Абхазии в помещении бывшей общественной бани в поселке Судниково
Производство и хранение сыра осуществлялось без соответствующей документации кустарным способом в антисанитарных условиях. В частности, отсутствовало необходимое холодильное оборудование, помещения были покрыты грибком и следами жизнедеятельности грызунов. Пораженной грибком оказалась и часть готовой продукции. В настоящее время она передана на экспертизу.rnrnНепосредственным изготовлением продукции занимались граждане Таджикистана, которые не имели разрешительных документов на трудовую деятельность, а их пребывание на территории Российской Федерации было незаконным.rnrnВ ходе осмотра помещений обнаружено около 10 тонн сырья и более 1 тонны готовой продукции. Кроме того, найдены этикетки, поддельные сертификаты и черновые записи, свидетельствующие о реализации поддельной продукции на рынках Москвы и крупных сетевых магазинах («Магнолия», «Магнит», «Дикси» и др.).rnrnДЭБ МВД России информирует ритейлеров и других представителей розничной торговли о недопущении реализации сырной продукции, приобретенной у поставщика ООО «ТоргПродукт».rnrnrnПресс-центр МВД России
Новости по теме
Отзывы
Все права защищены. Если вам понравились статьи наших авторов, и вы хотели бы их использовать, не поленитесь поставить активную ссылку на нас. В противном случае вы рискуете встретиться с нашими юристами.
Вы можете приложить к своему отзыву картинки.