По результатам января-ноября 2013 г. общий объем импорта продовольствия и сельхозсырья увеличился по сравнению с аналогичным периодом 2012 г. на 4,7%, при этом экспорт этой категории товаров снизился на 7,1%. При этом импорт в стоимостном выражении превысил экспорт почти в 2,7 раза.

В период января-ноября 2013 г. ввоз сгущенных сливок и молока увеличился на 32,8% и составил 187 тыс. тонн. Сливочного масла ввезли на 100 тыс. тонн (рост на 7%). На 7% увеличился импорт сыров и творога, которых было ввезено 386 тыс. тонн. Для российских прилавков стало характерным вытеснение менее качественной (а в этом году еще и более дорогой) продукции более качественным импортным товаром. Очевидно, что указанная тенденция продолжится, поскольку на фоне сокращения сырьевой базы внутри страны и снижения потребительского интереса к отечественным товарам признаков серьезной модернизации в молочной отрасли не наблюдается.