Швейцария обладает развитым сельским хозяйством, но по масштабу сырного экспорта сильно отстает от мировых лидеров (Германия, Франция, Нидерланды, Италия и т.д.), не попадая в десятку ведущих экспортеров. Переориентировать свои поставки на Россию швейцарцам не выгодно, так как производители пострадают как при отмене санкций, так и при возможно введении ограничительных мер для Швейцарии. К тому же в альпийской конфедерации обязательно прислушаются к просьбе Евросоюза не способствовать замещению европейских поставок. Поэтому россиянам не следует ожидать поступления из Швейцарии наиболее массовых и востребованных сыров – гауда, эдам, моцарелла, но рассчитывать на более дорогие традиционные швейцарские сорта – эмменталь и грюйер.