Главная → Задать вопрос эксперту по сыру → Здравствуйте!Можете перечислить наименования ...

Задать вопрос эксперту по сыру

Здравствуйте!Можете перечислить наименования и технологию производства плавленых сыров изготовленных из творога?

аня, г. Харьков9 ноября 2011, 21:57
Здравствуйте!Можете перечислить наименования и технологию производства плавленых сыров изготовленных из творога?

Отвечают эксперты:

Администрация сайта14 ноября 15:22
«Атлант»,«Янтарь», «Тонус», «Антошка», «Степашка», «Славянский», «Русич», сыры плавленые для диабетиков «Луговой», «Солнышко», «Орфей» и т.д. В качестве сырья используется не сыр, а творог, его объем может составлять до 70%. С помощью вкусоароматических добавок вкус варьируется от острого до сладкого, нежного и пикантного. Продукт имеет пластичную консистенцию и хорошие органолептические показатели. Сыры из творога в герметичной упаковке могут храниться два месяца.

Все права защищены. Если вам понравились статьи наших авторов, и вы хотели бы их использовать, не поленитесь поставить активную ссылку на нас. В противном случае вы рискуете встретиться с нашими юристами.


<a href="http://www.cheesemania.ru" target="_blank">Все о сортах и производстве сыра</a>