Здравствуйте! У моей дочери пищевая аллергия на молоко, красители группы160,на все жёлтое и аранживое, Е-251,250. Все они находятся во многих сырах, если не пишут в составе,но они есть в сыре, то у дочери моментально аллергическая реакция.Посоветуйте какой сыр можно ей употреблять, так как по панели аллергенов сыр показал отрицательный результат, т.е.не противопоказан. Покупали сыр испанский Пастор из смешанного молока, Garcia Baquero, пока нормально, но от овечьего пошла аллергия, Олтерман тоже алл., но состав подходит, Арла (домашний)с начала было отлично(2года)потом алл. Посоветуйте какой сыр можно купить и давать ребёнку. И может ли сычужный фермент животного происхождения вызвать тоже алл. реакцию.Спасибо большое.