Главная → Задать вопрос эксперту по сыру → Здравствуйте! подскажите пожалуйста влияет ли...
Задать вопрос эксперту по сыру
Здравствуйте! подскажите пожалуйста влияет ли жирность молока на выход готовой продукции при производстве сыра сулугуни.
| Александр, г. Курск |
Здравствуйте! подскажите пожалуйста влияет ли жирность молока на выход готовой продукции при производстве сыра сулугуни. жирность 4,4 выход 6%?
Отвечают эксперты:
26 декабря 14:29
Чем жирнее молоко, тем жирнее получится сыр
Все права защищены. Если вам понравились статьи наших авторов, и вы хотели бы их использовать, не поленитесь поставить активную ссылку на нас. В противном случае вы рискуете встретиться с нашими юристами.