Главная → Задать вопрос эксперту по сыру → Здравствуйте! Подскажите, какие виды сыра точ...

Задать вопрос эксперту по сыру

Здравствуйте! Подскажите, какие виды сыра точно изготавливается без пастеризации молока.

Ольга, г. Киев23 мая 2012, 11:58
Здравствуйте! Подскажите, какие виды сыра точно изготавливается без пастеризации молока. Не смогла найти четкую информацию, а это важно для меня т.к хочется кушать сырой:) сыр без высокой термической обработки.

Отвечают эксперты:

Администрация сайта28 мая 09:22
Камамбер, Эмменталь, Абонданс, Аппенцеллер. Конечно, сыров из сырого молока не так уж и много, но все же они есть и, как правило, довольно дороги. Читайте информацию на этикетках, список этих сыров можно продолжить.

Все права защищены. Если вам понравились статьи наших авторов, и вы хотели бы их использовать, не поленитесь поставить активную ссылку на нас. В противном случае вы рискуете встретиться с нашими юристами.


<a href="http://www.cheesemania.ru" target="_blank">Все о сортах и производстве сыра</a>