Главная → Задать вопрос эксперту по сыру → Скажите, действительно ли существует обезжире...

Задать вопрос эксперту по сыру

Скажите, действительно ли существует обезжиренный сыр? Когда я покупаю на рынке брынзу, меня уверяют в том.

Аля, г. Киев9 июля 2013, 22:57
Скажите, действительно ли существует обезжиренный сыр? Когда я покупаю на рынке брынзу, меня уверяют в том, что она сделана из обезжиренного (сепарированного)молоока. Следовательно, она нежирная? Такое возможно? И какова же ее калорийность?

Отвечают эксперты:

Администрация сайта5 сентября 16:24
Сыр действительно бывает обезжиренным. Но точно узнать жирность сыра можно только по фабричной этикетке, на рынке никто не сможет предоставить точную информацию по брынзе домашнего приготовления - нужна специальная лаборатория.

Все права защищены. Если вам понравились статьи наших авторов, и вы хотели бы их использовать, не поленитесь поставить активную ссылку на нас. В противном случае вы рискуете встретиться с нашими юристами.


<a href="http://www.cheesemania.ru" target="_blank">Все о сортах и производстве сыра</a>