Главная → Задать вопрос эксперту по сыру → Пожалуйста,скажите можно ли есть мягкий сыр B...

Задать вопрос эксперту по сыру

Пожалуйста,скажите можно ли есть мягкий сыр Brie вместе с белой плесневой корочкой.Не вредна ли эта корочка,т.к.

Nadia, г. Санкт-Петербург3 апреля 2014, 13:43
Пожалуйста,скажите можно ли есть мягкий сыр Brie вместе с белой плесневой корочкой.Не вредна ли эта корочка,т.к.муж ест всё вместе,а я стараюсь снимать эту корочку. Спасибо за ответ...

Отвечают эксперты:

Администрация сайта18 апреля 08:29
Есть сыр Бри без корочки - это кощунственно. Правильная нарезка этого сыра предполагает, что всем достанется равная часть белой корочки - самое вкусное и полезное в этом сыре. Читайте нашу статью о сыре бри из каталога сыров - там все понятно.

Все права защищены. Если вам понравились статьи наших авторов, и вы хотели бы их использовать, не поленитесь поставить активную ссылку на нас. В противном случае вы рискуете встретиться с нашими юристами.


<a href="http://www.cheesemania.ru" target="_blank">Все о сортах и производстве сыра</a>