Главная → Задать вопрос эксперту по сыру → Покупал сыр перед закрытием магазина за 25 ми...
Задать вопрос эксперту по сыру
Покупал сыр перед закрытием магазина за 25 минут, продавцы суетясь и напоминая о том, что они почти закрыты.
| Ufo Alien, г. Москва |
Покупал сыр перед закрытием магазина за 25 минут, продавцы суетясь и напоминая о том, что они почти закрыты, впихнули мне вежливо покупки в пакет, а по приходу домой, я увидел, что вакуумная упаковка сыра была надутой. Суть вопроса можно ли подвергнуть сыр тепловой обработке: переплавить в духовке или на сковороде, в магазин идти лень... 😊
Отвечают эксперты:
18 апреля 08:27
Твердый и полутвердый сыр используют в приготовлении пиццы, добавляют в начинку пирогов - неплохой вариант. Главное, чтобы не было "некультурной" плесени. Если она специально не была посеяна производителем, сыр нужно выбросить. Также советую поступить, если речь идет о просроченном мягком сыре с культурной плесенью в любом случае.
Все права защищены. Если вам понравились статьи наших авторов, и вы хотели бы их использовать, не поленитесь поставить активную ссылку на нас. В противном случае вы рискуете встретиться с нашими юристами.