Главная → Задать вопрос эксперту по сыру → Благодарю за прошлый ответ!вот возник еще воп...

Задать вопрос эксперту по сыру

Благодарю за прошлый ответ!вот возник еще вопрос.Можно ли использовать вместо сычужных таблеток,абомин.

maksim, г. Moсква17 декабря 2010, 23:35
Благодарю за прошлый ответ!вот возник еще вопрос.Можно ли использовать вместо сычужных таблеток,абомин.если нет,то где купить их в москве?и какая пропорция должна быть таблеток на литр?заранее благодарю.

Отвечают эксперты:

17 января 12:48
Состав абомина мало чем отличается от пепсина или сычуга, и сыр с ним получается такой же. Продается в аптеках без рецепта. 1 раскрошенную таблетку примерно на пять литров молока

Все права защищены. Если вам понравились статьи наших авторов, и вы хотели бы их использовать, не поленитесь поставить активную ссылку на нас. В противном случае вы рискуете встретиться с нашими юристами.


<a href="http://www.cheesemania.ru" target="_blank">Все о сортах и производстве сыра</a>