Главная → Задать вопрос эксперту по сыру → Здравствуйте.Купили в Испании сыр curado ovej...

Задать вопрос эксперту по сыру

Здравствуйте.Купили в Испании сыр curado oveja dulcinea но он отдает горечью.Подскажите испорчен сыр или нет(по сроку

Лиса12 июня 2011, 22:44
Здравствуйте.Купили в Испании сыр curado oveja dulcinea но он отдает горечью.Подскажите испорчен сыр или нет(по сроку годности еще год хранения)и с чем его употреблять?По сыру сбоку идет в одном месте жилка плесени голубой.Буду благодарна за ответ!

Отвечают эксперты:

Администрация сайта14 июня 13:27
Если сыр горчит или крошится, значит, он безнадежно испорчен. Возможно, вы не соблюдали условия хранения сыра, так овечий сыр рекомендуется плотно уложить в емкость и залить оливковым маслом

Все права защищены. Если вам понравились статьи наших авторов, и вы хотели бы их использовать, не поленитесь поставить активную ссылку на нас. В противном случае вы рискуете встретиться с нашими юристами.


<a href="http://www.cheesemania.ru" target="_blank">Все о сортах и производстве сыра</a>